Hochzeitscatering - Catering für Ihre Hochzeit

Hochzeitscatering und Hochzeitsessen
Gleich vorweg... DAS Hochzeitsessen gibt es nicht.
Die Entscheidung, auf welche Art und Weise das Brautpaar seine Gäste kulinarisch verwöhnen, hängt allein vom Geschmack und von der Planung des Braupaar ab.

Das Hochzeitsessen kann also ein grosses gemeinsames Frühstück, ein Brunch, ein Büffet oder ein siebengängiges Menü am Abend sein...

Unsere Infos zum Hochzeitscatering...
Was ist ein Catering?
Was ist ein Partyservice?
Tipps zum Hochzeitscatering...
Preise fürs Hochzeitscatering vergleichen...
Planung von Partyservice und Hochzeitscatering...
So finden Sie einen guten Caterer...

Hochzeit mit Catering oder Partyservice?

Was ist ein Catering?
Catering nennt man generell die Bereitstellung von Essen und Trinken durch ein Unternehmen.

Die Grössenordnung reicht dabei vom Partyservice bis zur Versorgung von Grossveranstaltungen oder dem Betrieb von ganzen Kantinen (z.B. in Unternehmen). Der Umfang der Leistung erstreckt sich von der reinen Anlieferung von Speisen und Getränken, über die Bereitstellung von Geschirr, Besteck, Warmhalteplatten, etc. bis hin zur Unterstützung des Brautpaar mit Personal (z.B. für Service, Köche oder Kellner).

Was ist ein Partyservice?
Partyservice ist sozusagend die "kleine Form" des Catering. Als Partyservice bezeichnet man einen Lieferanten von Essen und Trinken für kleine und mittlere Feiern, meist beim Brautpaar daheim. Der Partyservice wird in der Regel von Gaststätten, Metzgereien oder ähnlichem angeboten.

Der Partyservice reicht vom Liefern (einfacher) kalter Platten bis hin zum (kompletten) Menü. Ein Partyservice entlastet das Brautpaar. So können Sie auch ohne (Gross-) Küche mit mehreren Gästen Ihre Hochzeit feiern.

Caterer und Catering für die Hochzeit wählen

Hochzeitscatering - Catering auf Ihrer Hochzeit
Ist die ideale Location erst einmal gefunden, geht es um die Planung des Festessens. Ob Buffet oder Menue. Haben Sie viele Hochzeitsgäste eingeladen wird das Festessen einen der grösseren finanziellen Posten innerhalb der Budget- Planung für Ihre Hochzeit ausmachen.

Preise für Partyservice und Catering vergleichen
Es ist wichtig, ausreichend Zeit für Preis- und Leistungsvergleiche zu haben. Wer zu Hause feiert oder an einem Ort ohne Bewirtung, wird sich wahrscheinlich für einen Caterer oder einen Partyservice entscheiden. Unbedingt früh buchen - häufig sind Partyservice und Catering schon Monate im Voraus ausgebucht.

Zeitplanung fürs Hochzeitscatering
In der Regel reichen sechs bis acht Wochen vor der Hochzeit. Wenn allerdings ein sehr aufwändiges Menü (Infos unter Hochzeitsmenue) oder Buffet (Infos unter Hochzeitsbuffet) mit Dekoration und Personal bestellt wird, sollten Sie mehr Zeit einplanen.

Guten Caterer für Ihre Hochzeit finden
Die beste Entscheidungshilfe für einen Caterer ist natürlich die eigene Erfahrung oder ein Tipp von Freunden und Bekannten. Fragen Sie herum! Auch viele Feinkostgeschäfte bieten Catering- Dienste an.

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Weitere Infos zum Hochzeitsessen, zu Menü und Buffet finden Sie auch unter Hochzeitsessen, unter Hochzeitsmenü und unter Hochzeitsbuffet.